![]() |
|||||||||||||
![]() |
Пирожное Северный тюльпан Это пирожное любят готовить в Швеции, именно ей оно обязано столь поэтичным названием. Чтобы получить десять восхитительных пирожных, вам понадобится приготовить тесто и начинку. Начнем с теста. Необходимые продукты: 2 яйца, полстакана сахара, полстакана муки, полторы столовые ложки растопленного сливочного масла. На бумаге для выпекания нарисовать окружности диаметром 15 сантиметров, смазав обведенные места маслом – это не позволит тесту растечься. Взбить яйца с сахаром, помешивая, добавить муку и растопленное масло. Распределить равномерно по одной столовой ложке на каждый обведенный кружок, размазывая от середины к краям. Духовку предварительно нагреть до 225 градусов и выпекать по два кружка на противне. Когда примерно через 2 минуты тесто станет золотистым, осторожно снять лепешку лопаткой и положить на дно перевернутого стакана, так, чтобы края свисали. Застыв, тесто приобретет форму тюльпана. Остывшие корзиночки наполнить кремом. Сварить сироп из 3 столовых ложек сахара и полустакана воды, остудить. Очистить киви и быстро измельчить в блендере, вмешать в сироп. Корзиночки наполнить мороженым и полить остывшим сиропом с киви. |
||||||||||||
главная | рецепты тортов | рецепты пирожных | карта сайта Вся информация принадлежит poprecipes.ru |
|||||||||||||