Пирожные «Фруктовая корзинка» Эти корзиночки идеально подойдут для летнего праздничного стола. Они легкие, некалорийные и красивые.
Для приготовления теста возьмите 300г муки, 200г маргарина или сливочного масла, 3 желтка, 100г сахарного песку, 3 столовые сложки сметаны. Замесите из этих продуктов тесто, накройте его салфеткой или бумажным полотенцем и поставьте примерно на 20 минут в холодильник (но не в морозилку!).
Постом достаньте тесто и раскатайте его на тщательно посыпанной мукой поверхности в корж, толщиной примерно в полсантиметра.
Духовку разогрейте до 150 градусов. Формочкой или стаканом вырежите из теста небольшие лепешки и уложите их в специальные формочки для корзиночек, предварительно смазанные маслом или маргарином. Выпекать до готовности примерно 10-15 минут.
Для крема смешать 4 столовые ложки сметаны и 3 столовые ложки сахара и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Затем крем остудить и растереть до однородной массы со 100г сливочного масла, используя деревянную ложку или лопатку.
Выложить крем в корзиночки. Сверху положить свежие ягоды или кусочки фруктов. Украсить взбитыми сливками, возможно из баллончика.

главная | рецепты тортов | рецепты пирожных | карта сайта

Вся информация принадлежит poprecipes.ru
         
Форекс для девченок. . Лечение волос: выпадение волос лечение лучшие врачи.